В сезона, в който 10-килограмова диня под мишница си е чисто ежедневие, ви споделям две доста лесни рецепти за домашно сорбе. Приготвя се за 5 минути, а това, което ви трябва е една сладка и сочна диня от BILLA Градини. Рецептата отново е в колаборация с @billabulgaria, където в момента ще откриете много свежи сезонни плодове и зеленчуци, отгледани в различни кътчета из цяла България. Те са отгледани по специална програма за намаляване на пестицидите.
А ето и моите два варианта за сорбе с 🍉:
-Почиствам около 300 – 500 грама диня от семките, нарязвам на парчета и я замразявам за няколко часа, след това я блендирам със сока на половин лимон или лайм, малко вода и лъжица мед, ако обичате да ви е по-сладко. Замразявам отново в кутия с капак и на другия ден е напълно готово за консумация.
-Вторият вариант ми е по-любим, защото комбинацията е неочаквано добра. Този път съотношението е 500 грама диня към 300 грама банан и лъжица мед. Замразявате отново предварително парченцата плодове, блендирате с малко вода и сместа се получава по-бледо розова, но много вкусна. Може да добавите и прясна мента, ако имате.
What do you think?